Die Bäuerin Katharina
Meist am Acker oder im Folientunnel oder im Büro und bei Notfällen auch im Stall anzutreffen. Sie kümmert sich um das Gemüse, von den Jungpflanzen über die Pflege und Ernte bis hin zur Direktvermarktung. Und sie ist zuständig für den Hofladen, der mit eigenen und anderen Bio-Produkten bestückt wird.
Der Bauer Michi
Ist am liebsten im Stall oder auf der Weide bei den Galloway-Rindern oder Böhmischen-Waldschafen. Er liebt das Traktorfahren, Maschinen, den Wald und geht gerne mit seinen schönen weißen Eseln spazieren. Er sorgt für das Tierwohl im Stall und auf der Weide, damit alle genug zu fressen und trinken haben und im Winter gut eingebettet sind.
